il mio cucciolo rosso ... *

giovedì. 29 gennaio 2015


oggi è il suo compleanno : 10 anni ! Ogni giorno passato insieme : ci svegliamo insieme, andiamo a dormire insieme ... facciamo proprio tutto insieme  *___*
Sembra buffo, lo so, eppure siamo sempre insieme ... passeggiate, lavoro, vacanze.
Sì anche lavoro, è abituato a venire in cantiere, è bravissimo, e gli artigiani ormai lo conoscono e lo coccolano! 
Però i momenti più belli sono le nostre passeggiate, un po' gli parlo, e lui ascolta, un po' mi diverto a guardarlo annusare dappertutto : naso a terra e codino per aria .
O quando incontra qualche amico, umano o canino, e allora si gioca :-)
E' altrettanto piacevole stare accoccolati sul divano, leggere o sfogliare una rivista, o l'ipad, ed avere il mio batuffolo rosso appiccicato ...
E che dire delle passeggiate in spiaggia, soprattutto d' inverno? Un sacco di odori, scavare buche, riempirsi di sabbia fin nelle orecchie ... sono momenti felici!
Ogni volta che lo guardo, che incrocio i suoi occhioni neri penso a quanto sono stata fortunata ad incontrarlo, e spero che lui pensi lo stesso, almeno un po' ...

e così ho pensato di preparargli dei biscottini speciali , con la trota e i fiocchi d'avena ...


1 tazza fiocchi d'avena
1 tazza farina integrale
1 tazza farina 00
1 vasetto di
omogeneizzato alla trota
una manciata di semi di sesamo
30 gr. di burro 
1 uovo 
acqua q.b.



ho mescolato tutti gli ingredienti e lavorato un poco l'impasto. 
Quindi steso su un piano appena infarinato e tagliato con le formine.
In forno a 150° per circa 20 minuti, quindi li ho lasciati a raffreddare nel forno ... così sono diventati croccanti, cosa che piace moltissimo al mio cucciolo !


posso averne un altro ???   *___*



4 commenti:

  1. ma auguri splendore!!!!!
    arrivo tardi.....chissà che felice con i suoi biscottoni
    baci
    sabina

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  2. grazie... un bacio anche a voi *___*

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